中式烹调
哈尔滨新东方烹饪学校 厨师培训

一分钟·带你了解8大菜系


菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系。 "八大菜系"的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。 我校致力于传承八大菜系烹饪制法,匠心独运、 引领烹饪行业。

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