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1、常温蛋糕制作；2、抹胚制作；3、十二生肖制作；4、西饼制作；5、奶油人物裱挤；6、整款造型蛋糕制作

1、翻糖蛋糕制作；2、乳酪、欧式蛋糕制作；3、面包制作；4、陶艺蛋糕制作；5、巧克力装饰制作；6、 糖艺制作

1、冷冻甜点、甜品制作；2、其它类制品制作；3、岗前模拟、技能强化训练；4、市场流行品种制作；5、毕业大型展台设计制作