温暖秋季的淡淡桂花香，满载着浓浓故乡情

秋分刚过，秋雨便接踵而至，真是一场秋雨一场寒。自古以来，国人对桂花称赞有加，在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。朱熹称赞她：“亭亭岩下桂，岁晚独芬芳”。李清照则说：“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留”。中秋时节是否还会让你闻到家乡的味道，回想起整个城市都蔓延起馥郁幽香、沁人心脾的桂花香。中国人将桂花的崇高、美好、吉祥赋予食物，在糕点中加入桂花不仅可以增加香气，又增添了对家的想念。桂花是大自然给予我们的馈赠，除了赏花，人们还以桂花为原料制作各类传统美食。桂花制作的美食都有哪些花样吃法呢？让我们来一起学习一下吧！

桂花饼

桂花饼是空心的，是浙江衢州杜泽镇地区的特色，有些悠久的文化历史，距离今天已经有了百年的历史，甚至被评为衢州非物质文化遗产，这足以证明它的价值。刚刚烤制出来的桂花饼花香十足，一口咬下去能明显看到桂花颗粒。花香、饼香一直甜到心坎里去。

桂花千层糕

金九银十，桂花飘香。将轻柔花香化作层层美味，这是一款中式淡雅的桂花甜品。桂花和椰汁,一层隔一层。上方的桂花层，清新雅致，桂花暗香浮动。先放的椰汁层，椰香浓郁，香甜不腻。

桂花绿豆糕

桂花绿豆糕味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。其色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙。